Вести

Вруће пресовање, које се на неким местима назива и кувано, значи да се уље загрева на високој температури пре екстракције уља, тако да ће се унутар уља десити низ промена: уништ...

Палмино уље је једно од уља које се успешно развија последњих деценија. Има одличне перформансе и има више предности од других уља у погледу технологије и економичности. Засићен...

Према различитим методама припреме и сировинама, кокосово уље се грубо дели на сирово кокосово уље (кокосово уље за косу), рафинисано кокосово уље (РБД) и дјевичанско кокосово у...

Уље памучног семена је тамније црвене боје од других уља и људи га могу јести након рафинације. Садржи доста есенцијалних масних киселина, а за конзумацију је најбоље помешати с...

Предности уља семена манга Уље семена манга је уље екстраховано из коштице манга. Уље семена манга има меку жуту боју и познато је и као манго путер или маст из коштица манга. Н...

Према саставу и природи нечистоћа у палмином уљу, оне се могу поделити у три категорије: (1) Нерастворљиве чврсте нечистоће, као што су муљ, прах за колаче, влакна, глина, катал...

Процес производње уља Сирови материјал → љуштење → уклањање нечистоћа → сушење → дробљење → омекшавање пресованог ембриона → цеђење → сирово уље → преципитација → филтрирање → (...

Процес прављења уља опунција Шта је уље семена опунције? Уље екстраховано из семена крушке које се често назива уље семена кактуса је веома корисно уље направљено од семена бодљ...

Рафинисано Ц астор О ил Рицинусово уље је узето из семена рицинусовог семена (око 50 процената уља). Након љуштења, зрно семена садржи скоро 70 процената уља и око 18 процената ...

Процес производње палминог уља Палмино месо се кува, дроби и пресује да би се добило сирово палмино уље (ЦПО) и палмино брашно (ПЕ): језгро се одваја од палминог дрвета током пр...

Уље за салату се односи на висококвалитетно јестиво биљно уље рафинисано од разних биљних сирових уља кроз дегумирање, деколоризацију, дезодоризацију (одмашћивање) и друге посту...

1. Састав и својства протеина семена кинеског лоја Садржај аминокиселина у протеину кинеског лоја је аргинин, аспарагинска киселина и глутаминска киселина; експеримент храњења п...