Кључни процеси прераде јестивог уља и стандарди сертификације међународног тржишта
Кључни процеси прераде јестивог уља и стандарди сертификације међународног тржишта
Уз континуирану регулацију глобалног тржишта јестивог уља, захтеви за квалитетом уља, безбедношћу хране и приступом тржишту су стално подизани у разним земљама. Комплет опреме за прераду у складу са међународним стандардима није само основа за уљаре како би се осигурао квалитет уља, већ је и кључ за несметан извоз, царињење и продају.
И. Основне функције прераде јестивог уља
Сирова нафта садржи нечистоће као што су гуме, слободне масне киселине, пигменти и непријатни мириси, који не могу директно да задовоље стандарде за јело и извоз.
Ефикасно рафинисање:
·Уклања нечистоће и побољшава транспарентност и стабилност уља
·Смањује киселинску вредност и вредност пероксида ради продужења рока трајања
·Побољшава боју и укус како би задовољио стандарде за јестиво уље 1. степена
· Задовољава националне захтеве за безбедност хране и неометано пролази сертификате за приступ тржишту
ИИ. Главни процеси прераде
1. Дегумирање:Уклања гуме као што су фосфолипиди како би се спречило емулговање и пропадање
2. Одкисељавање:Смањује слободне масне киселине како би се спречило ужегло
3. Дехидрација:Спроводи вакуумско сушење ради побољшања стабилности складиштења
4. Деколоризација:Адсорбује пигменте како би уље постало бистро и провидно
5. Дезодорација:Уклања мирисне супстанце ради побољшања укуса и квалитета
Цео процес је зрео и стабилан, са малим губицима и лаким радом, погодан за разне уљаре и мале-до-средње уљаре.
ИИИ. Стандарди за рафинисано уље
Након потпуне рафинације, јестиво уље испуњава међународноСтандард за именована биљна уља, са:
· Киселинска вредност Мања или једнака 0,2
· Вредност пероксида мања или једнака 5
· Без влаге и нечистоћа
·Без непријатних{0}}мириса или остатака растварача
Ово испуњава услове увозног царињења и комерцијалних набавки већине земаља широм света (укључујући стандарде ЕУ, извозне стандарде и малопродајне стандарде за велике супермаркете).
ИВ. Предности наше опреме
·Дебљина резервоара је већа од дебљине других произвођача на тржишту
· Висок степен аутоматизације, стабилан рад и лако одржавање
·Пружа услуге на једном месту{0}} укључујући пројектовање, производњу, инсталацију, пуштање у рад и обуку
·Опрема је унапред{0}}састављена пре транспорта; цеви су нумерисане, што чини-уградњу на лицу места веома једноставном под вођством нашег-пословног особља
·Направљено од нерђајућег челика{0}}за храну, који је интегрално сечен уместо ангажовања спољних сарадника
·Произведено од стране робота санула грешка
Закључак
Усклађена, ефикасна и стабилна опрема за прераду је важна гаранција за улазак уљара на међународно тржиште. Пружамо професионална решења за прераду јестивог уља глобалним купцима, помажући уљарама да постигну стандардну производњу и несметан извоз. Ако имате било каквих питања о конфигурацији опреме, плановима процеса и захтевима за сертификацију циљног тржишта, слободно нас контактирајте. Ми ћемо вам пружити стручну подршку.
