Опрема за прераду палминог уља

 

палмино уље

Палмино уље се добија из палмине пулпе, а његов састав масних киселина чине засићене киселине које чине 40 до 50 процената, од којих је 80 процената палмитинска киселина, олеинска киселина је главна незасићена киселина, затим линолна киселина, богата витамином А и витамин Е, тамно браон боје. Због разградње плода палме липолитичким ензимима пре бербе и производње уља, уз утицај начина прераде и услова складиштења и транспорта, садржај слободних масних киселина у сировом палмином уљу је релативно висок, углавном око 10 одсто, а као чак 30 одсто. Главна употреба палминог уља је за прављење сапуна и обезбеђивање различитих врста уља специфичних за храну.

Процес рафинисања рафинисаног палминог уља

Сапуница богата алкалним уљем-→слањење-→ немасна уља сапуна

↓ ↑

Филтрација сировог палминог уља-→претходно загревање-→неутрализација-→стационарна седиментација-→одвајање-→прање←-мека вода

↓

Филтрација←-дестилација дезодорација←-филтрација←-адсорпциона деколоризација←-дехидрација

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

Рафинисано палмино уље Водена пара Отпадна глина Сорбент Отпадне воде

2. Процес фракционе рафинације палминог уља

(1) Ток процеса (Ⅰ)

мека вода уље нога

↓ ↑

Филтрација сирове нафте-→хидратација-→одвајање-→хлађење и кристализација-→одвајање

↓

Филтрација←-дестилација дезодорација←-филтрација←-адсорпција деколоризација←-одвајање←-прање←-одвајање←-неутрализација←-течно уље ←-│

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑ │

Течно палмино уље водена пара Отпадна глина Адсорбент Отпадна вода Мека вода Соапстоцк Луг │

Филтрација←-дестилација дезодорација←-филтрација←-адсорпција деколоризација←-одвајање←-прање←-одвајање←-неутрализација←-чврста маст←-┘

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑

Чврсте материје палми Водена пара Отпадна глина Адсорбент Отпадна вода Мека вода Соапстоцк Луг

(2) Ток процеса (Ⅱ)

фосфорном киселином активирана глина отпадна пара глине

↓ ↓ ↑ ↓ ┌→ течно палмино уље

Сирово палмино уље-→дегумирање-→адсорпциона деколоризација-→филтрација-→декисељавање/дезодоризација-→филтрација-→кристализација хлађења-→филтрација-┤

└→ палмина маст

Радне тачке: Температура уклањања нечистоћа и филтрирања не сме бити нижа од 50 степени, а садржај нечистоћа у филтрираном уљу не сме бити већи од 0.2 процента. Почетна температура повремене неутрализације је 30~35 степени, коначна температура је 60~65 степени, концентрација лужине је 16~18 степени Бе, вишак алкалија чини {{23 }}.2 процента ~0.3 процента уља, а време неутрализације је око 1 сат; концентрација лужине се континуирано неутралише 20~28 степени Бе, вишак алкалија чини 10 проценат ~25 процената теоријске алкалије, температура уклањања сапуна је 70~ 95 степени, вода за испирање бубња је 20~25Л/х, а улазни притисак уља је 0.л~0.3МПа, повратни притисак на излазу уља је 0.1~0.15МПа, температура испирања уља за прање је 85 ~90 степени, додатак воде за прање чини 10% ~15% запремине уља, а остатак сапуна за прање није већи од 50ппм. Температура деколоризације чврсте масти и течног уља је 105 ~ 110 степени, радни апсолутни притисак је 2,5 ~ 4,0 кПа, време је 15 минута, а количина додане активиране глине је 3 процента количине уља. Температура дестилације и деодоризације је 240 ~ 250 степени, радни апсолутни притисак је 0,2 ~ 0,4 кПа, а време је 80 ~ 100 мин. Температура хлађења и кристализације Почетна температура је 70-80 степени, полако се охлади до коначне температуре од 20 степени за око 24 сата, разлика у температури између расхладне воде и уља је 5-8 степени, а притисак филтрације треба не бити високо током раздвајања.

 

Уље палминих језгри и кокосово уље

Уље палминих језгри и кокосово уље су уља која не исушују. У саставу масних киселина доминира лауринска киселина (који чини 45% ~5л% састава масних киселина), затим миристинска киселина (око 13% ~25%), а садржај колоида је низак, што је посебно погодно. за физичку рафинацију раскисељавање. Уље палминог језгра и кокосово уље деле се на сапун и храну. Процес рафинације рафинисаног јестивог уља је следећи.

Фосфорна киселина ┌ Глина

↓ ↓

Сирова нафта-→суво дегумирање-→филтрирање-→одкисељавање/дезодоризација-→побољшани филтер-→рафинисано уље

↓ ↑

отпадна глинена пара

Кључне тачке рада: Главна сврха сувог дегумирања је уклањање нечистоћа и трагова металних јона. За дегумирање, додајте фосфорну киселину у концентрацији од 85 процената да би се чинило 0.1 проценат ~0.2 процената уља. Након мешања 15 минута, додајте 2% ~ 3% уља. За деколоризацију глине и даље адсорпционо дегумирање, радна температура је 105~110 степени, радни апсолутни притисак је 2,5~4.{{20}}кПа, време реакције је 10~15 мин, температура за филтрирање и одвајање глине није виша од 70 степени, а уље за предтретман захтева П мање од или једнако 5 ппм, Фе мање или једнако 0,1ппм, Цу Мање или једнако 0,01ппм. Температура дестилације и деодоризације је 240 ~ 250 степени, радни апсолутни притисак је 0,2 ~ 0,4 кПа, запремина паре за уклањање чини 1 ~ 4 процента запремине уља, а време декисељавања и дезодорације је 40 ~ 100 мин.

Popularne oznake: Опрема за прераду палминог уља, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, купују, јефтино