Домаћа производња јестивог уља у Танзанији је у недостатку
Танзанија је други највећи произвођач семена сунцокрета у Африци. Уобичајена јестива уља у Танзанији укључују уље од кикирикија, палмино уље, уље сунцокретовог семена, сојино уље и сусамово уље.
Годишња потражња за јестивим уљем је 500,000 тона, док је понуда у земљи само 180,000 тона, што је приморава да увози 320,000 тона јестивог уља годишње. Тренутно суочен са огромним дефицитом у производњи јестивог уља, у великој мери се ослања на увоз како би задовољио своју растућу потражњу за јестивим уљем, која је прошле године достигла 294 милиона. Очекује се да ће се његова годишња потражња повећати на 700,000 тона у наредних 11 година. Влада тражи инвеститоре у индустрију јестивог уља како би помогла да се затвори јаз у снабдевању и ублажи огроман терет увоза.
Влада Танзаније је у преговорима са потенцијалним инвеститорима и охрабрује их да успоставе фабрике за прераду јестивог уља у земљи.
Поред тога, влада сарађује са Организацијом за храну и пољопривреду Уједињених нација и Организацијом Уједињених нација за индустријски развој и развијаће развојну стратегију која има за циљ да подстакне производњу уљарица како би се затворио јаз у дефициту изазван јестивим уљима у земљи.

