Различито кокосово уље

Како разликовати хладно цеђено кокосово уље, топло цеђено кокосово уље и екстраховано кокосово уље

1. Погледајте таложење. Обично постоји седиментација на дну боце од цеђеног кокосовог уља, али нема испирања.

Друго, погледајте ситуацију окачења на зиду. Пресовано уље има високу концентрацију и вискозност и лако се окачи на зид. Излужено уље, због високог садржаја воде, није лако окачити на зид и веома је ретко.

3. Погледајте боју. Екстраховано уље је углавном безбојно. (Осим оних које нису обезбојене) топло цеђено кокосово уље је тамније боје, од светло жуте до тамно жуте, док је хладно цеђено кокосово уље безбојно.

4. Помиришите мирис, ставите кап биљног уља на надланицу, равномерно протрљајте и пажљиво помиришите мирис. Кокосово уље екстраховано из кокосовог уља је углавном без мириса, или може имати много чудних мириса, као што су бензин, керозин или зачински мирис. (Не искључује обезбојено уље за олуке.) Вруће цеђено кокосово уље има само запаљен и мастан мирис прженог уља. Хладно цеђено кокосово уље има јединствену и богату арому кокоса.

5. Погледајте ефекат лонца. Хладно цеђено кокосово уље има изненадно богатство и поврће га лако апсорбује. Због тога се хладно цеђено кокосово уље може користити за пржење великог броја поврћа са врло мало уља. Вруће цеђено кокосово уље поврће не апсорбује лако. Постоји нагло смањење кокосовог уља када се унесе.

Хладно цеђење и топло цеђење кокосовог уља. Свеже кокосово месо је веома погодно за хладно цеђење. Користите хидрауличну пресу за уље за пресовање на собној температури да бисте добили висококвалитетно хладно цеђено уље. Након једноставног филтрирања, можете добити готово уље. Узимајући у обзир квалитетније, корисници га могу опремити чистом физичком секцијом за нискотемпературну рафинацију и купити опрему за прераду нафте, која може да рафинише кокосово уље према стандардима уља и има већу јестиву вредност.