Процеси преса за уље за производњу уља камелије/уља од семена чаја

Уље камелије је драгоценије због високе нутритивне вредности, па је фини процес који се користи нискотемпературно цеђење. Специфичан процес производње уља је следећи.

1. Обрани плодови чаја почињу да се суше, а затим се врши процес љуштења како би се добило семе чаја унутар плодова чаја.

2. Семе чаја се суше и затим стављају у опрему за чишћење и уклањање везива да би се добило чисто и пуно семе чаја.

3. Љуштење семена чаја да би се добило зрно чаја, праћено дробљењем, парењем на ниској температури и пржењем, током процеса парења

Додајте воду на одговарајући начин како бисте осигурали да се садржај влаге у семенкама чаја одржава на око 9%.

4. Користите хидрауличну пресу за уље (или вијчану пресу за уље) да пресујете семе чаја на ниској температури, јер температура пресовања није виша од 70 степени Целзијуса, тако да хранљиве материје у уљу чаја неће бити уништене високом температуром.

5. Пресовано уље камелије такође садржи гуме, пигменте и друге супстанце, тако да му је потребна и физичка рафинација и третман хладним филтрирањем, тако да је коначно прерађено уље семена чаја првокласно уље чаја.